Sangría rápida y fácil

¡Feliz fin de semana de Pascua! No puedo creer que tengamos un fin de semana tan cálido y soleado. 😀

Para mí, siempre es un buen momento para un vino. Ya sea en invierno o en verano. Pero generalmente tengo enfoques ligeramente diferentes en diferentes estaciones.

El verano se acerca, ¡preparémonos con nuestras frutas de verano y nuestra jarra burbujeante para una barbacoa o cualquier fin de semana soleado! Ok, sé que vivo en Inglaterra, y puedo parecer un poco optimista sobre nuestro clima, ¡pero siempre es bueno estar preparado! ¡¡¡Así que hagamos un poco de sangría!!!!!

Quick and easy sangria

En España, puede sorprenderte saber que rara vez ponen bayas en la sangría. Esto se debe a que las bayas no son sus frutas nativas y pueden ser bastante caras. Sin embargo, dado que estoy en el Reino Unido y amo las bayas, ¿por qué no? Son bonitas, ¿no?

Quick and easy sangria

Empecemos…

Saca el corazón y corta la manzana en trozos pequeños, manteniendo la piel. Corta la naranja en trozos pequeños, quitando las semillas grandes si es necesario.

Añade la naranja picada en una jarra grande y machaca con una cuchara durante 30 segundos.

Quick and easy sangria

Añade la manzana picada, las bayas y el brandy, mezcla suavemente durante otros 30 segundos. Vierte el vino y el refresco de limón y remueve bien para combinar (también puedes agregar 1 o 2 cucharadas de jarabe de arce si le gusta una sangría más dulce, pero a mí me gusta suave y fresca).

Quick and easy sangria

Puedes servir de inmediato o taparlo y dejarlo en la nevera durante 30 a 60 minutos para que el sabor afrutado se desarrolle por completo.

Pon los cubitos de hielo justo antes de servir. ¡Y a disfrutar!

Quick and easy sangria

Esta sangría es indudablemente genial en los calurosos días de verano. Es festiva, afrutada y divertida: esta bebida perfecta va genial con tapas, paella, en una barbacoa de verano o simplemente una tarde relajada con amigos. ¡Compartir es amar!

Si has seguido y hecho esta receta, ¡dímelo! ¡Deja un comentario y haz una foto, etiquétala con #k33_kitchen y compártela en Instagram! Me encantaría ver qué tal te ha salido. ¡Saludos, espero que disfrutes mis recetas!

Quick and easy sangriaQuick and easy sangria

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Dificultad: Fácil

Porciones: 4

Preparación: 5 mins | Cocinado: 0 mins

Ingredientes:
  • 1/2 manzana mediana
  • 1/2 naranja mediana
  • 100 g de bayas frescas mezcladas
  • 80 ml de brandy
  • 200 ml de refresco de limón
  • Botella de vino tinto español seco (750ml)
  • 1 taza de cubitos de hielo
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Instrucciones:
  1. Descorazona y corta la manzana en trozos pequeños, manteniendo la piel.
  2. Corta la naranja en trozos pequeños y quita las semillas grandes si es necesario.
  3. Pon la naranja picada en una jarra grande y aplasta con una cuchara durante 30 segundos.
  4. Añade la manzana picada, las bayas y el brandy, mezcla suavemente durante otros 30 segundos.
  5. Vierte el vino y el refresco de limón y remueve bien para combinar (también puedes agregar 1 o 2 cucharadas de jarabe de arce si prefieres una sangría más dulce)
  6. Puedes servir de inmediato, o cubrirlo y dejarlo en la nevera durante 30 a 60 minutos para permitir que el sabor afrutado se desarrolle por completo.
  7. Añade los cubitos de hielo justo antes de servir. ¡Disfrutar!
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